Twee thermoblokken
De Graef Espressomachine Estessa is voorzien van twee thermoblokken, één voor de bereiding van espresso en één voor het stomen. Hiermee maak je gelijktijdig espresso en melkschuim. Ook zorgt deze ‘duo-thermoblock-technologie’ ervoor dat jouw espressomachine snel bedrijfsklaar is èn energiezuinig.
Snel operationeel en energiebesparend
Met de Duo-Thermoblock-technologie met actief verwarmde zetgroep maakt de Estessa Espressomachine de gelijktijdige bereiding van espresso en melkschuim mogelijk. De thermoblokken zijn gemaakt van gegoten aluminium met interne roestvrijstalen leidingen. Ze zijn duurzaam en eenvoudig te ontkalken. Het krachtige dubbele pompsysteem werkt zeer stil en energiezuinig. En het stoomcircuit wordt alleen ingeschakeld wanneer dat nodig is.
Barista-instellingen
Alle belangrijke instellingen voor het maken van de beste espresso doe je met één druk op de knop en op het display. De PID-regeling maakt instelbare zettemperaturen in stappen van +/- 1°C mogelijk. Bovendien selecteer je eenvoudig een van de 4 voorzetprogramma’s (pre-infusie) en 7 stoomprogramma’s (droge of natte stoom). Een snelle reset naar de fabrieksinstellingen is uiteraard zo gebeurd.
Variabele drukprofielen voor de perfecte espresso
Het extractieproces kun je zeer individueel aansturen. Die doe je met de instelbare drukprofielen voor de hele extractietijd of in 4 extractiefasen. Dit geeft je nog meer mogelijkheden en vrijheid om de smaak van jouw espresso positief te beïnvloeden. En zo het maximale uit de koffieboon te halen.
Met de Estessa espressomachine maak je eenvoudig maximaal drie gebruikersprofielen aan. Zo creëert iedereen eenvoudig zijn of haar ideale instellingen. Of je gebruikt de profielen voor verschillende soorten koffie.
Stoompijpje dat schoon blijft
Het roestvrijstalen stoompijpje is voorzien van een interne slang. Dit voorkomt dat de melk bij het opschuimen aan het pijpje blijft plakken. Hierdoor is het makkelijk om hem schoon te houden. Het stoompijpje heeft een 2-gats melkschuimmondstuk en kan worden ontkalkt. Hij is 360° draaibaar en zorgt uiteraard voor perfect melkschuim.
Heetwaterpijpje
Het roestvrijstalen heetwaterpijpje is ook 360° draaibaar. Je kunt hem gebruiken om bijvoorbeeld een Americano te bereiden, kopjes voor te verwarmen of theewater te zetten.
Passief verwarmd kopjesrek
De kopjeshouder wordt verwarmd door de restwarmte van de thermoblokken. Hierdoor kunnen kopjes worden voorverwarmd voordat je de espresso bereidt.
Uitneembaar waterreservoir
Het waterreservoir van maar liefst 2,5 liter kun je van bovenaf uitnemen. Hij is voorzien van een vervangbaar waterfilter (ionenwisselaar). Zodra het waterreservoir leeg is, verschijnt er een melding op het display. Dat is wel zo makkelijk.
Uitneembare lekbak
Voor eenvoudige reiniging verwijder je eenvoudig de lekbak met roestvrijstalen deksel.
Download hier de gebruiksaanwijzing
Uitgebreide leveringsomvang
De Estessa espressomachine leveren we inclusief:
- Twee pistons (enkele & dubbele uitloop)
- Een roestvrijstalen melkkan
- Een hoogwaardige tamper
- Twee espressofilters (1&2 kopjes)
- Een blinde zeef
- Een reinigingspin voor de zeef en de sproeiers
Daarom wil je deze Espressomachine
- Fluisterstil (espressopomp max. 16 bar en stoompomp max. 6 bar)
- Manometer voor controle van de zetdruk
- Handmatige extractie via de handhendel
- Professionele 360° ‘No Burn’ stoompijp
- 360° draaibaar heetwaterpijp
- Espressotimer en barista-lampje
- Afneembaar waterreservoir (2,5 liter) met waterfilter en waterpeilindicator
- Passief verwarmde kopjeshouder
- Uitneembaar RVS lekreservoir
- Instelbare drukprofielen voor de gehele extractietijd of in 4 extractiefasen
- Drie instelbare gebruikersprofielen elk voor bereiding met de handhendel of de knoppen voor 1/2 kopjes
- Nauwkeurige volumemeting met vrij programmeerbare kopjeshoeveelheid voor 1/2 kopjes
- Twee 58 mm zeefdragers (1 en 2 uitlopen) met espressofilters voor 1/2 kopjes
- Zeefdragers passen op de E61 precisiezetfilters (vst / ims, tot 20g) voor maximale flexibiliteit
- Praktisch ontkalkingsprogramma met herinneringsfunctie en puck drainage
