Een heerlijke borrelplank xxl. Niet besteld of gekocht. Nee, gewoon zelf gemaakt! Gezellig met visite of juist voor jezelf, lekker op de bank. Met jouw snijmachine heb je in een handomdraai een heerlijke borrelplank klaargemaakt. We geven tips voor de perfecte borrelplank xxl.
Voor ieder wat wils
Een borrelplank heeft super veel verschillende hapjes. Ideaal, want zo is er voor ieder wat wils. Door verschillende soorten etenswaren te combineren weet je zeker dat iedereen aan kan schuiven. Het is wel handig om rekening te houden met allergieën. Hapjes liggen vaak tegen elkaar aan en je wil natuurlijk geen risico lopen.
Hoe verser, hoe beter
Een knapperig stokbrood of een vettig kaasje. Het lekkerste is je borrelplank wanneer alles zo vers mogelijk is. Doordat je zelf snijdt bespaar je veel fabriekstijd. Het eten blijft helemaal intact tot jij ermee aan de slag gaat. Zo blijft het heerlijk vers.
Minder verspilling
Je etenswaren zelf snijden is niet alleen fijn omdat het zo vers is. Je verspilt ook nog eens een stuk minder. Snijdt bij het maken niet alles helemaal op. Je kan namelijk altijd nog bij snijden. Wat overblijft kan je gemakkelijk een andere keer gebruiken. Dat scheelt een hoop voedselverspilling. En dan hebben we het nog niet eens over al het verpakkingsmateriaal wat je nu niet gebruikt.
Flinterdunne vleeswaren
Sommige stukjes vlees, zoals een hammetje, komen beter tot zijn recht als dun plakje. Dat is natuurlijk bijna niet te doen met de hand. Gebruik voor je vlees de snijmachine om flinterdunne plakjes toe te voegen aan je borrelplank.
Dikke of juist dunne plakken brood
Een lekker dikke snee brood. Belegd met een heerlijke dip. Of snijdt een dunner sneetje brood om meer richting het gevoel van een toastje te gaan. Met je snijmachine bepaal je gemakkelijk hoe dik je jouw sneetjes brood wil hebben. Zo wordt elke snee even dik. Dat is dan weer handig voor de opmaak van je borrelplank.
Niet zonder kaas en groenten
Een echte borrelplank xxl is niet compleet zonder stukjes kaas en groenten. Doordat er zoveel soorten kaas en groenten zijn, varieer je hier eindeloos mee. Gebruik ook hier de snijmachine om even grote stukken te krijgen. Zo ben je lekker snel klaar en kan. je weer verder kletsen met je visite.
Nu nog mooi opdienen
Blijf jezelf verrassen
Het is zonde om iedere borrelplank hetzelfde aan te pakken. Blijf eindeloos variëren zodat je borrelplank nooit gaat vervelen. Denk bijvoorbeeld aan verschillende landen als leidraad. Start met een Oer-Hollandse borrelplank xxl. Lekker met wat kaas en een worstje.
Graef snijmachines
Interessant blog? Deel het online 🙂

De Graef messenslijper
De Graef Messenslijper zorgt ervoor dat je messen van een Graef Snijmachine weer vlijmscherp zijn. Met de scherpe messen kun je weer volop genieten van je

Een BPA-vrije waterkoker
Zoek je een BPA-vrije waterkoker? Die er ook nog eens erg elegant uit ziet in elke keuken? Dan is De Graef Waterkoker WK300 Glas iets

De beste broodroosters
De dag beginnen met een vers sneetje geroosterd brood. In bijna elk huishouden wordt het gegeten. En je kan veel variëren met beleg. Kruidenboter, kaas,

Zelf ijskoffie maken
Op warme dagen kun je vaak wel een energieboost gebruiken. Maar een warme kop koffie slaan we liever even over. Probeer daarom eens om zelf

5 tips om zelf brood te bakken
Zelf brood bakken is helemaal in. En wat is er nou lekkerder dan je eigen verse brood uit de oven te halen, de knapperige korst

Wat is een goede vleessnijmachine?
Alle professionele snijmachines zijn uitgerust met scherpe messen. Toch zit er een verschil tussen de verschillende snijmachines. De ene snijmachine is bijvoorbeeld de perfecte brood-